“ศูนย์เรียนรู้แปรรูปโกโก้ดอย-เชียงใหม่”
Chiang Mai Cocoa Doi Processing Learning Center
โกโก้ที่เป็นมากกว่าช็อกโกแลต ผลิตภัณฑ์รักสุขภาพ รักชุมชนและรักษ์โลก
That Cares for Health, Community, and the Planet."
" ช็อกโกแลตก็เหมือนความรัก "
ความรักไม่ผิด...ผิดที่เรารักไม่เป็น ช็อกโกแลตก็ไม่ได้ผิดต่อสุขภาพ...แต่เราเลือกช็อกโกแลตที่ปรุงแต่งมากไป จนทำร้ายสุขภาพเรา
Cocoadoi จึงออกแบบช็อกโกแลตเพื่อสุขภาพด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นที่ดีต่อสุขภาพชุมชนและโลก
At Cocoadoi, we craft healthier chocolate using local ingredients that are good for people, communities, and the planet.
เราไม่ได้อยากเป็นเพียงผู้ผลิตช็อกโกแลต แต่ต้องการเป็น ศูนย์กลางการเรียนรู้โกโก้นานาชาติที่ใช้ธุรกิจ สร้างป่า สร้างคน สร้างรายได้ และพาโกโก้ไทยไปสู่เวทีโลก
We do not simply want to be a chocolate producer. We aim to become an international cacao learning hub that uses business to create forests, empower people, generate income, and bring Thai cacao to the global stage.
รักสุขภาพ
Healthy
รักชุมชน
Community
รักษ์โลก
Sustainable
การยกระดับ "โกโก้ภาคเหนือ"
ให้เป็นพืชเศรษฐกิจยั่งยืน
ด้วยเทคโนโลยีและการจัดการตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ
"Elevating Northern Cacao into a Sustainable Economic Crop through Technology and Integrated Management from Farm to Market."
" ทำไมต้องเลือกเรา "
Why Choose Us
Superfood เพื่อสุขภาพ
Superfoods for Health
แบรนด์มุ่งเน้นการนำเสนอโกโก้ คาเคา และช็อกโกแลตแท้ 100% ในฐานะ “Superfood” ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ดีต่อสมอง อารมณ์ และดีต่อระบบเลือด โดยไม่ผ่านการปรุงแต่งที่ทำร้ายสุขภาพ
The brand is committed to offering 100% pure cocoa, cacao, and chocolate as “superfoods” rich in antioxidants that support brain function, enhance mood, and promote healthy blood circulation. Its products are minimally processed and free from unhealthy additives or ingredients that may compromise well-being.
ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
A Diverse Range of Products
มากกว่า 70 ถึง 82 SKUs ครอบคลุมทั้ง อาหาร เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์เพื่อผิวพรรณ ของขวัญพรีเมียม สิ่งทอ และปุ๋ยหมักจากเปลือกโกโก้
More than 70–82 SKUs spanning a wide range of categories, including food and beverages, health products, skincare products, premium gift items, textiles, and organic compost made from cocoa husks.
การยกระดับห่วงโซ่คุณค่า
Value Chain Enhancement
เปลี่ยนจากโมเดลเดิมที่เกษตรกรขายเพียงวัตถุดิบราคาถูก มาเป็นการแปรรูปเพิ่มมูลค่าจากผลผลิตกิโลกรัมละไม่กี่สิบบาท ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้นได้ถึงหลักหมื่น
The business has transformed the traditional model, in which farmers sold raw materials at low prices, into a value-added processing model. Agricultural produce that once generated only a few dozen baht per kilogram can now be transformed into premium products with a market value reaching tens of thousands of baht.
การตลาดระดับสากล
Global Market Reach
มีศักยภาพในการทำตลาดทั้งในประเทศไทยและส่งออกไปยังต่างประเทศ เช่น ญี่ปุ่น, เกาหลีใต้, ไต้หวัน, สิงคโปร์, มาเลเซีย, สหรัฐอเมริกา และยุโรป
The products have strong market potential both domestically and internationally, with opportunities to expand into key export markets including Japan, South Korea, Taiwan, Singapore, Malaysia, the United States, and Europe.
" รางวัลการันตีคุณภาพ "
Awards & Certifications
" สินค้าขายดี "
Best Sellers
Cacao Powder
Cacao Butter
Cacao Mass
Lanna Cacao Spirits 40%
Cacao Nibs
" กิจกรรมที่ไม่ควรพลาด "
Must-Experience Activities
แพ็กเกจ 3,500฿/คน
แพ็กเกจ 350฿/คน
แพ็กเกจ 150฿/คน
บรรยากาศการทำกิจกรรม
Event Gallery
" บทความที่น่าสนใจ "
Featured Articles
Cocoa Mass, Cocoa Butter และ Cocoa Powder คืออะไร? แตกต่างกันอย่างไร?
White Chocolate ทำมาจากอะไร? ใช่ช็อกโกแลตจริงหรือไม่? ไขข้อสงสัยที่หลายคนเข้าใจผิด
